Paslanmaz çelik korozyon direnci, aşınma direnci ve yüksek sıcaklık direnci özelliklerine sahiptir. Güzel bir görünümüne sahiptir ve temizlenmesi kolaydır, ancak maliyeti nispeten yüksektir;Demir ucuzken, ancak paslanması kolaydır ve gücü ve sertliği düşüktür.
